Dans le cadre de l’opération Bière du mois, vous pouvez déguster Oldarki au patxaran avec une touche de sirop de caramel, donnant ainsi un petit goût plus sucré et original.
Oldarki à table :
Scott Serrato, chef de l’Hélianthal à Saint-Jean-de-Luz, propose un menu entièrement élaboré autour d’Oldarki au patxaran. Il livre les secrets de ses recettes à tous les gourmands vraiment Basques d’Oldarki.
